愛知県蒲郡市のスーパーで肝臓を含んだフグの切り身5パックが販売された問題で、
4パックを回収したものの、1パックは既に購入者が食べていたことがスーパーへの取材でわかった。
健康被害はないという。一方、県によると、スーパーの担当者が県の調査に「以前から販売していた」と話したという。
県は16日、食品衛生法に基づき立ち入り調査に入った。
県によると、スーパーは同市の「スーパータツヤ」。15日に肝臓を含んだヨリトフグの切り身を7パック準備し、5パックが売れた。
同日午後、購入者の一人から「パックに肝臓が入っている」と豊川保健所に連絡があり判明。
県は同法に基づきスーパーに回収命令を出していた。
スーパーの担当者は県に「毒性が低く、有毒との認識がなかった」と話しているという。
ただ、厚生労働省によると、フグの種類にかかわらずフグの肝臓の販売は禁止されている。
4パックを回収したものの、1パックは既に購入者が食べていたことがスーパーへの取材でわかった。
健康被害はないという。一方、県によると、スーパーの担当者が県の調査に「以前から販売していた」と話したという。
県は16日、食品衛生法に基づき立ち入り調査に入った。
県によると、スーパーは同市の「スーパータツヤ」。15日に肝臓を含んだヨリトフグの切り身を7パック準備し、5パックが売れた。
同日午後、購入者の一人から「パックに肝臓が入っている」と豊川保健所に連絡があり判明。
県は同法に基づきスーパーに回収命令を出していた。
スーパーの担当者は県に「毒性が低く、有毒との認識がなかった」と話しているという。
ただ、厚生労働省によると、フグの種類にかかわらずフグの肝臓の販売は禁止されている。
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